| 香蕉玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 547克 | 香蕉玛德琳热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡，相当于打鼓412分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉玛德琳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、白砂糖（60克）、低筋面粉（180克）、泡打粉（5克）、色拉油（45毫升）、鸡蛋（2个）
1/10. 香蕉加糖用硅胶铲碾碎，打成糊糊状。
2/10. 倒入油，分三次加入，用打蛋器搅和匀，一定别弄的油水分离哈
3/10. 加入两个鸡蛋继续打～
4/10. 打出细腻的泡泡后，筛入面粉和泡打粉
5/10. 温柔的搅拌，由上而下
6/10. 然后可以放入裱花袋里往模具里挤，也可以用两个勺子往外乘。
7/10. 原谅我第一次做，乘的不好
8/10. 放入175度预热过的烤箱，上下火175度，中层，烤10-15分钟即可，烤到玛德琳鼓起来稍微开崩即可。
9/10. 出锅～翻过来晾起来即可～啧啧啧还不错
10/10. 好看么
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治便秘、便血等功效；可与燕麦片、苹果、国光苹果搭配；与红薯、西瓜、芋头相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、调整胃肠道等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香蕉玛德琳热量1646 千卡
- 脂肪111.74 克
- 蛋白质23.05 克
- 碳水化合物239.16 克
- 钠148.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾504 毫克