| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 红烧排骨热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于壁球129分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、土豆（2个）
1/6. 炒糖色，锅中放油少许，加入白糖一汤匙，小火炒制冒泡
2/6. 倒入排骨进行翻炒
3/6. 放葱，姜片，辣椒，花椒，桂皮，大料，继续炒
4/6. 加入两碗水大火煮20分钟
5/6. 倒入土豆转小火10分钟
6/6. 完成
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与冬瓜、萝卜、海带搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、和中养胃等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧排骨热量1545 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克