| 吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 吐司热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于跑步机310分钟消耗的热量...240 | |||||
吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（600）、牛奶（300）、鸡蛋（1）、白糖（20）、盐（5）、酵母（8）
1/6. 准备好所有材料
2/6. 将所有材料放入面包机或厨师机中搅拌约40分钟，直至完全阶段，可以拉出大片薄膜。
3/6. 发酵约1小时，直至两倍大
4/6. 排气，分成6等份放入两个450g的吐司模中，发酵至8分满
5/6. 放入烤箱，180度，40分钟。
6/6. 出炉后及时脱模~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、美容等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与白砂糖、酒、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与洋葱、青椒、桂圆肉搭配；与鹅肉、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吐司热量1242 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物176.55 克
- 钠182.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克