| 棉花糖版花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 337千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 78千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 309克 | 棉花糖版花生牛轧糖热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡，相当于化妆694分钟消耗的热量...120 | |||||
棉花糖版花生牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（38克）、棉花糖（150克）、全脂奶粉（100克）、花生碎或坚果碎（150克）、黑芝麻（15克）、盐（适量）
1/7. 黄油38g，黑芝麻15g称好
2/7. 棉花糖150g称好
3/7. 花生150g称好，擀碎。也可以放其他坚果，上次做的放了腰果，杏仁和花生还有榛子，碎的程度根据个人喜好，把黑芝麻、盐放进去拌匀
4/7. 全脂奶粉100g，因为买的是分装所以就没有称，一袋就是100g
5/7. 不粘锅开小火，放入黄油至融化，再放入棉花糖融化，再放入奶粉和花生碎、芝麻，搅拌，一直都是小火状态，拌不动以后，关火倒入不粘烤盘里，没有搅拌均匀的用手揉，用手按到自己想要的厚度
6/7. 放置温热后，切成大小合适的块。不要等到凉，我今天切的晚，就很硬很难切
7/7. 切好的糖，包一层糯米纸，再包上糖纸 就ok了！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠、治疗便秘、补充营养等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、延年益寿、乌发等功效；可与糯米粉、核桃、黑豆搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、提鲜等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 棉花糖版花生牛轧糖热量1387 千卡
- 脂肪170.6 克
- 蛋白质51.5 克
- 碳水化合物156.3 克
- 钠10160.6 毫克
- 钙877 毫克
- 铁26.23 毫克
- 钾412 毫克