| 小肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 229克 | 小肠炒荷兰豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/2. 小肠比较不好弄,都是老公弄的,太复杂了我就不一一介绍了。荷兰豆洗净,小肠是我之前卤过了放冰箱拿出来切小段。

2/2. 很简单的,起锅热油下姜蒜爆香,然后下荷兰豆炒,继续下小肠翻炒片刻,都很容易熟的,出锅前加入盐酱油鸡精就好啦。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、生津止渴、益脾和胃等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、助阳、解毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;