| 地瓜饼+麻辣炸鸡味地瓜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 726克 | 地瓜饼+麻辣炸鸡味地瓜丸热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡，相当于滑雪221分钟消耗的热量...420 | |||||
地瓜饼+麻辣炸鸡味地瓜丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、白糖（适量）、面粉（适量）、淀粉（少量）、麻辣炸鸡炸料（适量）
1/7. 将煮好的地瓜按压成地瓜泥。然后依照个人口味放入适量的糖,这样会甜甜的,我个人比较爱吃甜食。
2/7. 想要炸丸子呢就在加好糖之后事先揉搓好丸子放在一边就可以了。
3/7. 剩下的加入适量淀粉和面粉,用量的话就像这样表面不粘手就好,其实要是掰开里面还是粘粘的。说实话我一般做东西放调料什么的都是凭感觉,我也没想过一次就成功,但是最后味道真的是不错噢,嘿嘿。
4/7. 然后就揉搓成小团压成饼状就好了,由于里面还是有点粘的,要在面板上放一些面粉防止粘在面板上。
5/7. 在锅里刷一层油,然后把一个个地瓜饼放进锅里来回翻滚就可以了,我这个看起来有点糊,但是味道真的很好吃(??ω??)
6/7. 将炸鸡调料分成两份,一份放水,一份干的,然后将地瓜丸子先在湿料里翻滚再到干料里翻滚。炸丸子的话锅里就要多放点油。
7/7. 大功告成啦,先吃再说嘿嘿
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、滑肠通便、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、和胃、宽肠胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 地瓜饼+麻辣炸鸡味地瓜丸热量1549 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物267 克
- 钠84.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克