| 清蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 清蒸金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于蹦床23分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、蒸鱼豉油（适量）、食用油（适量）
1/6. 金针菇的根切除
2/6. 金针菇的根切除
3/6. 在水中浸泡一会
4/6. 等电饭锅中的米饭沸腾的时候，将金针菇放入蒸屉里，置于锅中，和米饭一起煮熟
5/6. 蒸熟后，倒出里面的水份，浇上生抽或蒸鱼豉油，在放到锅中闷2分钟。
6/6. 起锅后，用铁锅烧点食用油，浇在金针菇上，即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与猪肚、西兰花、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸金针菇热量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克