| 扇贝豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 扇贝豆沙包热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于包装礼物733分钟消耗的热量...90 | |||||
扇贝豆沙包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（150克）、酵母（3克）、白糖（20克）、豆沙（适量）
1/8. 把面团材料一起揉光滑，然后盖上保鲜膜进行发酵。
2/8. 大约发至两倍大，手指插洞既不立刻塌陷，也不回缩，就差不多发酵完成了。
3/8. 取出揉光滑，然后整形成长条，均分成大小相等的剂子，重新揉圆。
4/8. 取一个剂子，用擀面杖擀开成舌状。在面片的一半位置处放上豆沙馅
5/8. 然后向上折，捏紧边缘，用刮板轻轻地印出痕迹。
6/8. 把靠近自己这两边捏紧。完成。
7/8. 把做好的包子放在蒸笼内醒发大约20分钟左右，大火蒸15分钟，关火焖3分钟后开盖，即可。
8/8. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 扇贝豆沙包热量1100 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克