| 蚝油小青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 333克 | 蚝油小青菜热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于练武术12分钟消耗的热量...790 | |||||
蚝油小青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青菜（250克）、大蒜（3瓣）、蚝油（1勺）
1/3. 青菜洗净，如果太大就切一下
2/3. 蒜切碎，准备蚝油
3/3. 放油，蒜爆香后加入青菜，炒1分钟加入蚝油，盐，再炒一会即可出锅
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、五花肉、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 蚝油小青菜热量154 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质12.71 克
- 碳水化合物37.13 克
- 钠921.1 毫克
- 钙313 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾510 毫克