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咸汤圆

咸汤圆的热量和减肥功效

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咸汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
冬菇106千卡212千卡17.80克1.3克
糯米粉903千卡361千卡8克1克
鱼饼252千卡84千卡7.7克2.4克
总量1378咸汤圆热量/卡路里2143千卡
看书 热量2143千卡,相当于看书1648分钟消耗的热量...78

咸汤圆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、白萝卜(1条)、红萝卜(1条)、冬菇(50克)、糯米粉(250克)、干虾米(15克)、鱼饼(300克)
咸汤圆的做法图解1

1/9. 先把糯米粉用开水揉成团,注意水不用太多,可以揉成团就可以了!

咸汤圆的做法图解2

2/9. 取一块小面团,揉成直径约1.5厘米的小圆球!

3/9. 冬菇泡软,去蒂,切丝

4/9. 白萝卜跟红萝卜去皮切丝

5/9. 猪肉洗干净,用油跟盐腌一下

6/9. 虾米用水泡软

7/9. 然后把配料猪肉,鱼饼,白红萝卜,冬菇,虾米一起放进锅里煮15分钟

8/9. 汤团揉好,开一锅清水把汤圆过一下冷河,再把它们放进煮好的汤底里,煮5分钟

咸汤圆的做法图解9

9/9. 最后撒上葱花,放盐调味即可

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、生津液等功效;可与丝瓜、苋菜、大蒜搭配;与红螺、雪梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、抗癌、消食等功效;可与腐竹、鲢鱼、羊肉搭配;与菠萝、雪梨、熟地相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、增加食欲、抗癌等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治肝硬化、抗癌、养肝等功效;可与小葱、排骨、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、活血行气、补中益气等功效;可与枣(鲜)、兔肉、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸汤圆热量2143 千卡
  • 脂肪35.7 克
  • 蛋白质50.2 克
  • 碳水化合物160.83 克
  • 156.6 毫克
  • 104 毫克
  • 16.5 毫克
  • 1707 毫克

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