| 生姜红糖粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 308千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 生姜红糖粉热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于排球155分钟消耗的热量...480 | |||||
生姜红糖粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
老姜（750克）、红糖（250克）
1/12. 生姜新干净沥干水
2/12. 放入锅里中火蒸1小时左右
3/12. 蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右
4/12. 放入预热好的空气炸锅
5/12. 100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止
6/12. 红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右
7/12. 先把姜片放入破壁机里略打碎
8/12. 再放入红糖一起磨成粉
9/12. 过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）
10/12. 生姜红糖粉
11/12. 每次取1小勺，用开水冲调即可饮用
12/12. 冬天喝下去，身体暖暖哒~
食材功效信息
老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱散寒邪、促消化、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补虚、保健等功效；可与姜、荷兰豆、小米面搭配；与文蛤、牛肉、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生姜红糖粉热量1238 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠35.9 毫克
- 钙177 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾300 毫克