| 红枣提子发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 提子干 | 克 | 205千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 457克 | 红枣提子发糕热量/卡路里1508千卡 | |||

1/12. 红枣洗干净。

2/12. 去核。

3/12. 切成颗粒。

4/12. 准备容器,放入面粉和提子,混合均匀。

5/12. 加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀至无干面粉即可。

6/12. 取模具,下面撒一些红枣。

7/12. 把稀面团倒入模具中。

8/12. 放温暖处进行发酵,发至两倍以上大。

9/12. 上面撒上红枣。

10/12. 放蒸锅中,上汽后蒸25分钟即可。

11/12. 脱模。

12/12. 切块即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
提子干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防止冠心病、补血气等功效;可与枸杞、糯米、橙子搭配;与螃蟹、龟、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、预防骨质疏松、防癌等功效;可与枸杞子、乌鸡、兔肉搭配;与虾皮、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;