| 茄汁培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 535克 | 茄汁培根披萨热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于铺瓷砖170分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁培根披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
披萨饼底（1个）、披萨酱（2勺）、橄榄油（5克）、西红柿（半个）、洋葱（半个）、培根（1条）、马苏里拉奶酪丝（70克）
1/4. 把披萨饼底擀成需要的形状，我用的是6寸的披萨盘，所以擀成约6.5寸的圆形；披萨盘底刷层橄榄油，铺上饼底，整形；
2/4. 饼底四圈刷橄榄油，中间放披萨酱，刷匀；
3/4. 西红柿切丁，洋葱切丝，培根切条，一层层铺上，每铺满一层，撒点马苏里拉奶酪丝；
4/4. 烤箱预热200度，披萨盘放入中层，烤10分钟，再撒层马苏里拉奶酪丝，烤5分钟，大功告成！
食材功效信息
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、祛雀斑、促消化等功效；可与三文鱼、豆腐、西葫芦搭配；与鳙鱼、白酒、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、降血压等功效；可与西葫芦、鸡蛋、苦瓜搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
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营养信息
- 茄汁培根披萨热量763 千卡
- 脂肪141.57 克
- 蛋白质41.47 克
- 碳水化合物20.19 克
- 钠2082 毫克
- 钙43.7 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾844 毫克