黏米面菜包的热量和减肥功效

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黏米面菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄米面	克	1404千卡	351千卡	9.7克	1.5克
玉米面	克	1360千卡	340千卡	8克	4.5克
白菜	克	175千卡	35千卡	2.38克	0.41克
韭菜	克	50千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
小麦面粉	克	172千卡	344千卡	11.2克	1.5克
红薯粉条	克	168千卡	336千卡	2.7克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	1631克	黏米面菜包热量/卡路里3490千卡
热量3490千卡，相当于修建房屋635分钟消耗的热量...330

黏米面菜包的做法共4个步骤

黄米面（400克）、玉米面（400克）、小麦面粉（50克）、白菜（500克）、韭菜（200克）、红薯粉条（50克）、葱姜碎（适量）、老抽（适量）、花椒八角（适量）、香油（适量）

1/4. 黄米面，玉米面，白面搅拌均匀，温水冲5克左右的酵母粉，和面，这个面不容易成团，所以我才放的小麦面粉，和好后，保鲜袋装上，温暖地方发酵三四个小时

2/4. 红薯粉条要煮熟，然后凉水过凉，切碎，白菜切碎，开水烫两分钟，再空干水（我们都用手攥干），晾凉，韭菜洗净切碎，与葱姜碎放一起。起锅烧油，里边放几粒花椒八角，油烧热再跳出来，晾凉一点的油倒入粉条上，加盐，老抽，香油十三香搅拌均匀

3/4. 面一小团拍成饼，放馅，少放，粘面不容易糅合，初次包会漏，放好馅就两手合作裹成球，如图。

4/4. 凉水锅，蒸笼上放几片白菜叶，不粘，摆菜包，盖锅，蒸25分钟，关火，开锅凉半分钟，不粘手，捡出锅，开动！馅真的比较小

黄米面的热量351千卡（每100克）；具有益阴、利大肠、利肺等功效；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、养颜、预防动脉硬化等功效；可与红菜苔、白花椰菜、蒜蓉搭配；与螺肉、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、健脾厚肠、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促消化、促进消化等功效；可与辣椒、鲤鱼、海带搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、解毒等功效；可与基围虾、鸡蛋、豆芽搭配；与白酒、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；