| 黄油巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 550克 | 黄油巧克力曲奇热量/卡路里2711千卡 | |||
 热量2711千卡，相当于棒球542分钟消耗的热量...300 | |||||
黄油巧克力曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（100毫升）、鸡蛋（1个）、淡奶油（100克）、糖粉（70克）、盐（1克）、低筋面粉（200克）、巧克力豆（适量）
1/5. 黄油放微波炉加热软化一分钟
2/5. 加入一个鸡蛋打发
3/5. 加入糖粉
4/5. 加入淡奶油 低筋面粉，打发成细奶油，加入盐
5/5. 做成自己喜欢的模样，贴上耐高温的巧克力豆，推入烤箱大火20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、小米、菠菜搭配；与鹅肉、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、调味等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油巧克力曲奇热量2711 千卡
- 脂肪225.01 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物264.39 克
- 钠10484.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾415 毫克