| 锅贴饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 锅贴饼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于高抬腿70分钟消耗的热量...600 | |||||
锅贴饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、紫薯泥（适量）、白糖（适量）、面包糠（适量）、植物油（适量）
1/11. 湿糯米粉加糖揉匀。
2/11. 备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。
3/11. 取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。
4/11. 再取 适量的紫薯泥做饼馅，如图。
5/11. 收口 搓成圆，如图。
6/11. 收口 搓成圆，如图。
7/11. 搓好的糯米圆再压扁，放进面包糠里裹上一层面包糠，如图。
8/11. 裹好面包糠的糯米饼，放进烧好油的煎锅里。
9/11. 小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。
10/11. 小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。
11/11. 锅贴饼即成。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、护发明目、止汗等功效；可与葡萄、鸭肉、赤小豆搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
