| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 油泼面热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于上下蹲172分钟消耗的热量...240 | |||||
油泼面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
宽面条（一份）、平菇（一份）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 先把水煮开放入面条，煮面条的同时把平菇撕成条，一块放入面条煮熟
2/3. 在煮面的时候把生抽，香醋，盐放入碗里，再去把油烧热。面熟了放入碗里，再在面上面放入辣椒面同时在放入热油
3/3. 最后搅拌，开吃(●???●)
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、预防便秘、美容等功效；可与冬瓜、西兰花、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、增进食欲等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、帮助消化、杀菌等功效；可与姜、黑木耳、土豆搭配；与水芹菜、冬瓜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼面热量690 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物20 克
- 钠46530.3 毫克
- 钙616 毫克
- 铁28.9 毫克
- 钾460 毫克