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鹅蛋炒饭

鹅蛋炒饭的热量和减肥功效

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鹅蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鹅蛋412千卡196千卡11.1克15.6克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜22千卡37千卡1克0.2克
黄瓜16千卡16千卡0.8克0.2克
总量641鹅蛋炒饭热量/卡路里747千卡
小提琴 热量747千卡,相当于小提琴299分钟消耗的热量...150

鹅蛋炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、鹅蛋(1个)、黄瓜(100克)、胡萝卜(60克)、小油菜(25克)、腌萝卜干(25克)、洋葱(20克)、盐(适量)、儿童酱油(适量)、食用油(适量)
鹅蛋炒饭的做法图解1

1/10. 准备好各种材料;

鹅蛋炒饭的做法图解2

2/10. 将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎;

鹅蛋炒饭的做法图解3

3/10. 鹅蛋敲到碗里;

鹅蛋炒饭的做法图解4

4/10. 炒锅烧热,放油,将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用;

鹅蛋炒饭的做法图解5

5/10. 炒锅放少许油,先炒洋葱碎,再放胡萝卜碎;

鹅蛋炒饭的做法图解6

6/10. 再放进黄瓜碎和油菜碎、萝卜干进去翻炒;

鹅蛋炒饭的做法图解7

7/10. 将米饭放进去翻炒;

鹅蛋炒饭的做法图解8

8/10. 放炒好的鹅蛋,再加少许儿童酱油和盐调味;

鹅蛋炒饭的做法图解9

9/10. 鹅蛋炒饭就OK了,装碗里就可以开吃了!!

鹅蛋炒饭的做法图解10

10/10. 平时我炒这么一碗蛋炒饭最多也就两个鸡蛋,这次用了一个鹅蛋,比两个鸡蛋要多许多了!做为一个孕妇,我也是很能吃的!!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、和五脏、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补益身体、防御寒冷、补中益气等功效;与煮鸡蛋、鹅蛋黄、白皮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、健脑安神等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、豆腐搭配;与彩椒、西红柿、金桔相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、增强免疫力等功效;可与卷心菜、豆浆、大米搭配;与樱桃、山楂、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、降血脂等功效;可与排骨、苹果、火腿搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鹅蛋炒饭热量747 千卡
  • 脂肪16.4 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物49.84 克
  • 161.5 毫克
  • 88 毫克
  • 6.11 毫克
  • 278 毫克

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