| 豆浆猪猪包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 180克 | 豆浆猪猪包热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于扫地217分钟消耗的热量...180 | |||||
豆浆猪猪包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（180克）、豆浆（不过滤）（1005克）、酵母（2克）、红曲粉（1克）
1/9. 黄豆浸泡过夜，第二天打成豆浆备用。
2/9. 打好的豆浆。
3/9. 豆浆差不多凉了后，和面粉及酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团分大概15克左右出来，把红曲粉揉进去，成为红色的面团。
4/9. 蒙上保鲜膜，两个面团分别发酵至两倍大。我今天直接放在锅里发酵的，盖上锅盖就行了，这样更简便。
5/9. 发酵好的面团取出来排气，分成4等份，我这个分得大小不太均匀。
6/9. 取其中一份，揉圆，从红色面团上取一小块出来，揉圆后再压扁，用筷子的小头压两个洞做猪猪鼻子。
7/9. 沾点清水，把鼻子粘在白色的面团上。
8/9. 同样的方法，做好猪猪的耳朵和眼睛，可爱的小猪就完成了。
9/9. 把做好的小猪摆在蒸笼里，放在锅里再饧15分钟，开火，水开后调中火蒸15分钟，关火，再焖5分钟后开盖就OK了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆猪猪包热量650 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克