| 蔬菜火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 蔬菜火腿炒饭热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于打桌球54分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬菜火腿炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、圆白菜丝（适量）、葱（适量）、鸡蛋（适量）、酱油（适量）
1/4. 切丁切丝
2/4. 鸡蛋打好
3/4. 葱花备用
4/4. 鸡蛋炒散后备用，热锅，倒入油，葱花，倒入火腿丁翻炒，倒入蔬菜丝和胡萝卜，加入米饭、鸡蛋翻炒，适量酱油，盐味素。关火。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、增强食欲等功效；可与股内牛肉、冬菇、后腱牛肉搭配；与大枣、红枣、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与肥牛、洋葱、银鱼搭配；与消炎片、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 蔬菜火腿炒饭热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质19.86 克
- 碳水化合物15.42 克
- 钠5912 毫克
- 钙144 毫克
- 铁10.85 毫克
- 钾615 毫克