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糯米排骨

糯米排骨的热量和减肥功效

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糯米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量944糯米排骨热量/卡路里2749千卡
念书 热量2749千卡,相当于念书1874分钟消耗的热量...88

糯米排骨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米(300克)、排骨(一根)、干香菇(适量)、生姜(适量)、白糖(少许)、盐(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)
糯米排骨的做法图解1

1/7. 将材料准备好,排骨,糯米和香菇干拿温水泡五分钟,排骨要泡出里面的血水

糯米排骨的做法图解2

2/7. 生姜和泡好的香菇干切片

3/7. 排骨洗干净,加姜,盐,蚝油和香菇干腌30分钟

糯米排骨的做法图解4

4/7. 准备个深盘,先在底层涂层油,撒层糯米

糯米排骨的做法图解5

5/7. 将腌好的排骨挑出生姜后铺在糯米上

糯米排骨的做法图解6

6/7. 再把剩下的糯米撒在上面

7/7. 放进锅里大火蒸20分钟,转小火蒸10分钟就好了

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、止汗、美容益寿等功效;可与乌鸡、百合、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、补虚等功效;可与萝卜、洋葱、紫菜搭配;与黄豆、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有化痰理气、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与豆腐、莴笋、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、镇吐等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米排骨热量2749 千卡
  • 脂肪22.74 克
  • 蛋白质36.1 克
  • 碳水化合物275.74 克
  • 78.9 毫克
  • 48 毫克
  • 5.82 毫克
  • 2430 毫克

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