| 私房蔓越莓一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 276千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 粟米油 | 克 | 797千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316.5克 | 私房蔓越莓一口酥热量/卡路里1507千卡 | |||

1/8. 材料大集合

2/8. 将鸡蛋、粟米油、泡打粉、小苏打粉,白糖均放入大不锈钢碗中打散至乳化状

3/8. 在蛋糊中加入奶粉打发均匀后,加入蔓越莓干碎搅拌均匀

4/8. 然后加入低粉搅拌成面团

5/8. 拌成面团后,取18g左右一个搓成小面团按扁成酥饼状,依次完成待烤

6/8. 烤箱捉前预热,全程烤25分钟,上下火150度先烤15分钟后,然后转成160左右烤10分钟即可。也要根据自家烤箱相应调整喔!

7/8. 成品图,真的很香喔!

8/8. 成品,越吃越好吃!根本停不下来.....
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与西红柿、茼蒿、明虾搭配;与鹅蛋、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粟米油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、美容、美容养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、防治近视、治疗便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与番茄酱、西兰花、空心菜相克,同食可能会引起不适;