| 葱香手撕包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 374克 | 葱香手撕包热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于飙车200分钟消耗的热量...360 | |||||
葱香手撕包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、酵母（3克）、白糖（10克）、盐（5克）、清水（130克）、黄油或其它植物油（18克）、奶粉（10克）、葱花（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、全蛋液（适量）
1/7. 除葱花，全蛋液，奶酪的其它材料和面团
2/7. 可以用手，也可使用厨师机揉至完全扩展阶段
3/7. 发酵至两倍大，手指沾面粉插入面团不回缩
4/7. 把面团擀成面片，撒上葱花和奶酪，然后切成八块
5/7. 放入模具中二发，发好后刷蛋液
6/7. 190度25分钟
7/7. 乘热开吃，奶酪葱香四溢，动手做吧！健康掌握在自己手中！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、止血等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美白、改善视力等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、雪莲果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香手撕包热量1199 千卡
- 脂肪53.19 克
- 蛋白质73.36 克
- 碳水化合物241.76 克
- 钠11387.9 毫克
- 钙2649 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾2300 毫克