| 红烧排骨土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 700克 | 红烧排骨土豆热量/卡路里1848千卡 | |||

1/7. 排骨洗净切开

2/7. 土豆削皮洗净切块

3/7. 八角 葱切段 姜切片备用

4/7. 锅内加油烧开后加入葱段爆香加入酱油再加入排骨翻炒

5/7. 翻炒三分钟左右加入热水以及准备好的姜片八角一起炖、其次加入适量酱油、花椒粉、盐、味精

6/7. 煮至15分钟左右加入切好的土豆块、此时如果汤少了可以再加入热水适量

7/7. 当当…大火收汤差不多半个小时美味的红烧排骨土豆出锅啦……~~~
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;