| 简单适合新手的菠萝鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 854克 | 简单适合新手的菠萝鸡肉披萨热量/卡路里1738千卡 | |||
1/5. 把高筋面粉,低筋面粉,水,酵母,奶粉都放进面包机,设定发面
2/5. 鸡肉切丁放入奥尔良腌料,适量酱油,盐,糖腌制两个小时以上,菠萝切丁备用
3/5. 烤盘上刷点油,把发好的面擀成饼皮,抻成合适大小放进烤盘,用牙签粗头均匀插满小洞

4/5. 在饼皮上均匀刷满番茄酱,撒上一层芝士,把鸡肉均匀铺在上面,再撒一层芝士,把菠萝铺上,再撒一层芝士,铺些洋葱最后撒一层芝士,最后撒些罗勒碎

5/5. 放入预热后的烤箱200度烤25分钟取出
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、治疗便秘、美容养颜等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与金针菇、橙、米汤相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、调月经、强筋骨等功效;可与豇豆、板栗、松子搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;