| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 724克 | 豆沙包热量/卡路里2383千卡 | |||
 热量2383千卡，相当于打猎477分钟消耗的热量...300 | |||||
豆沙包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、豆沙（适量）、酵母（5克）、泡打粉（少许）、白糖（3克）
1/9. 准备好所需材料，面粉500克，自制豆沙适量，酵母5克，白糖3克，泡打粉少许
2/9. 泡打粉和糖加入面粉，酵母用温水花开慢慢加入面粉，用筷子搅拌成絮状
3/9. 揉成不粘手的面团
4/9. 发酵到2倍大，手指压下不塌陷
5/9. 取出面团排气，分成大小均匀的若干剂子
6/9. 每个剂子捏成中间厚边缘薄的圆形面皮，中间包上豆沙
7/9. 逆时针打皱褶，并收口，包成包子
8/9. 锅中放足够的水，稍稍加热，不烫手，做好的豆沙包放蒸片再次发酵30分钟
9/9. 大火蒸20分钟关火，焖5分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙包热量2383 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠35.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克