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蘑菇炖土豆

蘑菇炖土豆的热量和减肥功效

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蘑菇炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量710蘑菇炖土豆热量/卡路里1641千卡
烤面包 热量1641千卡,相当于烤面包656分钟消耗的热量...150

蘑菇炖土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

干草蘑(适量)、土豆(一个)、肥瘦猪肉(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、老抽(适量)、花椒(适量)、大料(适量)
蘑菇炖土豆的做法图解1

1/6. 两个人吃,泡一小把就够了,提前用冷水泡,中午吃的话,早饭过后就泡上

蘑菇炖土豆的做法图解2

2/6. 蘑菇焯水

蘑菇炖土豆的做法图解3

3/6. 焯水之后捞出,冲洗,攥干备用

蘑菇炖土豆的做法图解4

4/6. 热油,放猪肉炒变色,放入蘑菇、土豆炒香,不要炒干,放葱和姜、花椒大料,然后加入热水。放盐,酱油,老抽

蘑菇炖土豆的做法图解5

5/6. 写到这我想做个广告了,家住小兴安岭伊春小屯子的我和家乡的父母亲朋感谢大自然的馈赠,靠山吃山,是我们生存的本能,我们希望越来越多的人能够品尝认可家乡的美食!

蘑菇炖土豆的做法图解6

6/6. 炖二十分钟左右就可以出锅了,泡米饭能吃两大碗!蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳!纯天然的美味,大自然的馈赠!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾利湿、降糖降脂等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;可与鸡腿菇、小白菜、西瓜搭配;与牛排、菠菜、首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蘑菇炖土豆热量1641 千卡
  • 脂肪45.9 克
  • 蛋白质42.6 克
  • 碳水化合物206.8 克
  • 15910.9 毫克
  • 824 毫克
  • 29 毫克
  • 1122 毫克

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