黑椒鸡腿饭的热量和减肥功效

1/18. 鸡大腿一只洗净；

2/18. 拆掉骨头，用刀背拍几下，这样不会切断，又能让肉松开；

3/18. 用芝加哥牛排调料腌一下，这里面有辣椒粉，有点辣；

4/18. 倒在鸡腿肉上；

5/18. 拌一下，让每一处鸡肉都沾上调料，盖上保鲜膜腌10分钟左右；

6/18. 平底锅烧热，改中小火，将腌好的鸡腿肉放进去，不用放油，因为鸡大腿本身就有油脂；

7/18. 两面煎的发黄，鸡肉很容易熟的，大概不到五分钟就可以了；

8/18. 洗好的小油菜，胡萝卜去皮后切成小片；

9/18. 锅里烧开水，将小油菜和胡萝卜丢进去烫一下，捞出备用；

10/18. 再用15g的黑椒牛排酱粉倒在碗里；

11/18. 加45g水；酱粉和水的比例是1：3；

12/18. 搅拌均匀；

13/18. 炒锅里放少许油，一点点油即可，小火，然后把刚才碗里拌好的酱粉水倒进去；

14/18. 烧开后就开始变的浓稠；

15/18. 盘里装好米饭，胡萝卜和小油菜摆好；

16/18. 把煎好的鸡腿肉切成段，摆在上面，再浇上黑椒牛排汁，米饭上我撒了点黑芝麻粉，一份美味的黑椒鸡腿饭就OK了！！

17/18. 一个人在家也要好好吃饭，嘻嘻，不想太麻烦就来一份这样的饭饭吧！！