| 油炸小虾米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 311克 | 油炸小虾米热量/卡路里1138千卡 | |||

1/4. 小虾米洗净控水加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀

2/4. 稍等片刻、再加入面粉搅拌均匀、就可以入锅炸了

3/4. 中小火、待油7-8分热的时候放入虾米、同时用筷子进行搅拌、

4/4. 虾米变色后一分钟左右捞出沥油、喜欢咸香味的就可以直接食用了、依个人口味加入孜然粉、胡椒粉均可
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、和胃、宽肠胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;