| 不用烤箱-减肥燕麦曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 不用烤箱-减肥燕麦曲奇饼干热量/卡路里380千卡 | |||

1/6. 准备熟燕麦片(某宝有售),最好选用片状的,这样成品比较有嚼劲。碎片状的熟燕麦片加工后容易发粘。

2/6. 黄油放入锅中融化。

3/6. 除熟燕麦片、核桃碎之外的所有材料放入锅中小火熬煮,期间不停搅动以免糊锅。
待煮沸后立即关火,放入熟燕麦片、核桃碎搅拌均匀并静置一会儿,使燕麦片吸足水分。

4/6. 烤盘内铺上一层油纸。

5/6. 曲奇糊稍凉后,用小勺舀入烤盘中,轻轻压扁呈圆饼状。

6/6. 放入冰箱冷藏约1小时,待曲奇成型即可食用。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、治疗便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与红糖、橘子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;