| 家常豆芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 299克 | 家常豆芽菜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于雪鞋行走26分钟消耗的热量...480 | |||||
家常豆芽菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、葱（适量）、豆瓣（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 准备食材。豆芽菜洗净，葱姜蒜备用。
2/3. 锅中放油，加入豆瓣酱，炒出红油，加入葱姜蒜爆香。
3/3. 加入豆芽菜翻炒出锅装盘即可。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利湿、祛黑痣等功效；可与榨菜、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、涩精止带、止血降压等功效；
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营养信息
- 家常豆芽菜热量207 千卡
- 脂肪7.49 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物20.39 克
- 钠6023 毫克
- 钙137 毫克
- 铁18.44 毫克
- 钾1380 毫克