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脆爽家常凉菜

脆爽家常凉菜的热量和减肥功效

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脆爽家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1156脆爽家常凉菜热量/卡路里1106千卡
速度滑冰 热量1106千卡,相当于速度滑冰74分钟消耗的热量...900

脆爽家常凉菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、海带(适量)、香菜(适量)、粉丝(适量)、鸡蛋(适量)、大蒜(适量)、芝麻(适量)、料汁(盐、糖、醋、(适量)、香油、辣椒油、味素(适量)、蚝油)(适量)
脆爽家常凉菜的做法图解1

1/7. 粉丝提前用热水泡软

脆爽家常凉菜的做法图解2

2/7. 鸡蛋打散摊成薄饼

脆爽家常凉菜的做法图解3

3/7. 芝麻捣碎

脆爽家常凉菜的做法图解4

4/7. 白菜、胡萝卜、黄瓜、海带切丝

脆爽家常凉菜的做法图解5

5/7. 香菜、蒜切末

脆爽家常凉菜的做法图解6

6/7. 摊好的鸡蛋切丝

脆爽家常凉菜的做法图解7

7/7. 所有材料放入盆中,倒入料汁拌匀。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、解热除烦、利尿通便等功效;可与五花肉、板栗、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、解毒消肿等功效;可与醋、苹果、鱿鱼搭配;与干辣椒、芹菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、下气等功效;可与黄豆、西瓜、羊排搭配;与西红柿、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;可与菠菜、干贝、北豆腐搭配;与甘草、猪血、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进消化、温胃散寒等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与猪里脊肉、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆爽家常凉菜热量1106 千卡
  • 脂肪57.01 克
  • 蛋白质44.14 克
  • 碳水化合物162.41 克
  • 714.7 毫克
  • 1046 毫克
  • 34.5 毫克
  • 1641 毫克

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