| 自制苹果罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 自制苹果罐头热量/卡路里717千卡 | |||

1/6. 水放适量冰糖熬成糖水,大概3分钟左右。

2/6. 熬成糖水后放入去皮切块的苹果。

3/6. 先大火熬制5分钟左右,再小火3分钟左右。

4/6. 熬好了,香味也出来啦,就是这个味。

5/6. 晾凉放玻璃瓶中冷藏保存。

6/6. 以前剩下的玻璃瓶,夏天可以凉吃,冬天就加热了再吃吧。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、减肥等功效;可与鳝鱼、洋葱、芦荟搭配;与海鲜、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与白果、五味子、梨搭配;