| 柚子奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 柚子奶冻热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于上下蹲291分钟消耗的热量...240 | |||||
柚子奶冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、淡奶油（100克）、鱼胶粉（8克）、水果〈我用的是柚子〉（适量）、白糖（40克）
1/5. 牛奶淡奶油白砂糖鱼胶粉混合加热至融化
2/5. 水果，家里正好有有柚子，喜欢水果的可以多放点
3/5. 把水果加入之前混合好的牛奶中熬至开锅即可
4/5. 倒入碗内等待凝固
5/5. 凝固一天后的成果，开始享用吧，
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与香椿、酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、养血、散瘀消肿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柚子奶冻热量1163 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质92.01 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠636.6 毫克
- 钙531 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾473 毫克