| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 1245克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1781千卡 | |||

1/13. 鸡腿肉切丁

2/13. 土豆胡萝卜切丁

3/13. 洋葱切条或者切丝均可,口蘑对切

4/13. 咖喱块

5/13. 准备好所有原材料后就开始做了

6/13. 锅里烧开水

7/13. 放入鸡肉氽一下捞出来沥干水分

8/13. 放入植物油

9/13. 先炒香洋葱

10/13. 依次放入鸡肉炒一下,再将胡萝卜、土豆、口蘑放进去一起翻炒至微微变色

11/13. `加水至刚刚到平面上,盖上盖子煮十分钟,

12/13. 十分钟后加入咖喱块搅和均匀,再小火煮到土豆熟了为止。起锅

13/13. 宝贝说很好吃。他的最爱
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、宽肠通便等功效;可与醋、牛肉、豆角搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、促进消化等功效;可与豆浆、菠菜、黄豆搭配;与茼蒿、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、促消化等功效;可与西葫芦、大蒜、鸡蛋搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、预防糖尿病、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;