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凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的热量和减肥功效

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凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽10千卡20千卡4.8克0.1克
陈醋3千卡56千卡0.03克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
白芝麻30千卡606千卡22.2克55.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量193凉拌莴笋丝热量/卡路里244千卡
赛艇 热量244千卡,相当于赛艇20分钟消耗的热量...720

凉拌莴笋丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

莴笋1根(160克)、生抽(50克)、陈醋(5克)、蒜头(1瓣)、白芝麻(5克)、橄榄油(10克)、香菜(一棵)、自制辣椒酱(一小勺)
凉拌莴笋丝的做法图解1

1/7. 莴笋一根

凉拌莴笋丝的做法图解2

2/7. 莴笋去皮后,借用擦丝器,擦成丝。

凉拌莴笋丝的做法图解3

3/7. 蒜头一个拍碎切成末,加入生抽陈醋。

凉拌莴笋丝的做法图解4

4/7. 加入少许白芝麻。

凉拌莴笋丝的做法图解5

5/7. 加入橄榄油

凉拌莴笋丝的做法图解6

6/7. 香菜一棵剪碎加入,再加入自制的辣椒酱

凉拌莴笋丝的做法图解7

7/7. 拌匀即可。

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消食化积、消除疲劳、护肾等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效;可与龙须菜、马齿苋、洋葱搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、益肝养发等功效;可与核桃、梨、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、防癌等功效;

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营养信息

  • 凉拌莴笋丝热量244 千卡
  • 脂肪156.59 克
  • 蛋白质35.19 克
  • 碳水化合物53.77 克
  • 304 毫克
  • 276 毫克
  • 7.33 毫克
  • 1470 毫克

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