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豌豆腊肉糯米饭

豌豆腊肉糯米饭的热量和减肥功效

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豌豆腊肉糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
豌豆501千卡334千卡20.3克1.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
总量919豌豆腊肉糯米饭热量/卡路里2421千卡
骑摩托车 热量2421千卡,相当于骑摩托车968分钟消耗的热量...150

豌豆腊肉糯米饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肉(半斤)、豌豆(150克)、胡萝卜(一根)、土豆(2小个)、小葱(两片)、糯米(150克)
豌豆腊肉糯米饭的做法图解1

1/5. 准备以上材料,洗净备用

豌豆腊肉糯米饭的做法图解2

2/5. 腊肉先煮好,凉冷待用,萝卜土豆腊肉分别切丁,糯米豌豆淘净,备用

豌豆腊肉糯米饭的做法图解3

3/5. 放入少许食用油,五成热放入腊肉丁、姜片,中火炒两分钟左右。煸出腊肉本身的油脂,依次放入胡萝卜土豆豌豆,大火炒两三分钟,加入少许食盐,拌匀即可(腊肉本身有盐分,盐可少放)

豌豆腊肉糯米饭的做法图解4

4/5. 把米放入电饭锅内,加入适量水撒上少许盐搅匀,然后倒上炒好的蔬菜丁,盖好盖子,选择平时煮饭的时间就好

豌豆腊肉糯米饭的做法图解5

5/5. 米饭闷好后,撒上葱花,搅拌均匀即可食用

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、止泻痢、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、利尿等功效;可与羊排、香菜、香菇搭配;与白酒、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、健脾利湿等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、祛痰、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豌豆腊肉糯米饭热量2421 千卡
  • 脂肪70.5 克
  • 蛋白质49.4 克
  • 碳水化合物179.5 克
  • 29.8 毫克
  • 184 毫克
  • 9.5 毫克
  • 1384 毫克

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