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香菇酿

香菇酿的热量和减肥功效

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香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
总量526香菇酿热量/卡路里1109千卡
压腿 热量1109千卡,相当于压腿444分钟消耗的热量...150

香菇酿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、香菇(适量)、鸡蛋(1个)、葱(少量)、淀粉(适量)、酱油(1勺)、盐(适量)
香菇酿的做法图解1

1/5. 鸡蛋,淀粉,猪肉,盐,酱油一起倒入拌匀。这一步其实蛋黄可以不用倒入、因为加入了蛋黄猪肉的水分就变多了,这步可以只加入蛋白

香菇酿的做法图解2

2/5. 香菇洗干净去蒂

香菇酿的做法图解3

3/5. 把猪肉装到香菇中

香菇酿的做法图解4

4/5. 放入锅中蒸熟

香菇酿的做法图解5

5/5. 出锅后撒上葱花

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与冬笋、小白菜、南瓜搭配;与甘草、梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、延缓衰老、预防贫血等功效;可与荸荠、木瓜、毛豆搭配;与野鸡、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与辣椒、小米、玉米搭配;与鹅、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、滋阴补阳等功效;可与牛上脑、羊肚、牛霖搭配;与金丝小枣、冬枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 香菇酿热量1109 千卡
  • 脂肪41.61 克
  • 蛋白质38.86 克
  • 碳水化合物123.72 克
  • 16002.9 毫克
  • 216 毫克
  • 16.05 毫克
  • 807 毫克

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