| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于砍柴101分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 鱼背均匀抹上料酒和盐少许 然后鱼背切三刀 插入葱丝和姜片 肚子里塞入姜丝 葱丝 腌制20分钟
2/4. 构汁 拿生抽 蚝油 蒸鱼豉油 兑水 构汁 放置
3/4. 详细图。
4/4. 蒸10分钟 将汁倒入 放上葱 姜 热油 泼到鱼身 出锅。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、益脾胃、健脾补气等功效；可与胡萝卜、豆腐、姜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克