| 咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 咖喱土豆鸡块热量/卡路里29千卡 | |||

1/8. 鸡肉,土豆洗净后切块备用

2/8. 锅内倒入少量橄榄油

3/8. 油温热时,放入鸡块,小火煎倒表面金黄

4/8. 放入土豆翻炒均匀

5/8. 加以少量料酒

6/8. 加入小半碗水,没过食材即可,加盖,小火焖10-15分钟左右

7/8. 放入日式咖喱块,搅拌至融化

8/8. 最后根据个人口味调入少许盐即可。
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;