| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 483克 | 玉米烙热量/卡路里2070千卡 | |||
 热量2070千卡，相当于垒球518分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米烙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米棒（一个）、玉米淀粉（两勺）、小麦面粉（两勺）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/3. 把材料搅拌，加点水，倒入锅中摊平
2/3. 掂锅翻一面，周围加点油，煎2分钟，再掂锅煎两分钟
3/3. 成品，锅铲切一下，装盘撒点糖
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、大便秘结、和胃等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、冠心病等功效；
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营养信息
- 玉米烙热量2070 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物258.5 克
- 钠7.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾139 毫克