| 蒸煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 蒸煎饼热量/卡路里992千卡 | |||
1/6. 把面粉用水和成面团

2/6. 分成大小相等的小团。

3/6. 撖面前锅里先烧上水。把小团面撮薄成圆形。水开后放在锅里盖上盖蒸。再撮第二个,撖好放在锅里(第一个的上面继续蒸)。这样重复直到放入最后一个。

4/6. 蒸熟后出锅,倒在案板上一张一张撕开。

5/6. 放在盘里卷上菜。即可

6/6. 吃了一口
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;