| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 221克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于铲东西52分钟消耗的热量...360 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
剩饭（一碗）、鸡蛋（一个）、火腿肠（一根）、小葱（适量）
1/2. 把剩饭用勺子压散开，鸡蛋打散倒入米饭和匀，火腿肠切小丁一起加入米饭和匀，小葱切末待用
2/2. 炒锅放适量油，油熟了倒入米饭翻炒，直到不翻炒时看到米饭在锅里微微跳起时加入小葱，适量盐和鸡精和匀就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与明虾、小米、北极虾搭配；与田鸡、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、滋阴、止消渴等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量314 千卡
- 脂肪20.31 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物21.22 克
- 钠923.6 毫克
- 钙137 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾498 毫克