| 爆浆巧克力蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 392克 | 爆浆巧克力蛋挞热量/卡路里1741千卡 | |||
 热量1741千卡，相当于讲话967分钟消耗的热量...108 | |||||
爆浆巧克力蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、白砂糖（30克）、牛奶（70克）、淡奶油（90克）、鸡蛋（2个）、巧克力（适量）
1/3. 一个全蛋，一个蛋黄，牛奶，淡奶油，白砂糖混合，搅拌均匀。
2/3. 把巧克力掰碎放入蛋挞皮
3/3. 注入蛋挞液 8分满 要漫过巧克力哟。进烤箱180度15～20分钟,取出 稍放凉即可。咬一口被爆巧克力 不过小心烫嘴哦
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养心、和血、止渴等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与鸡蛋、乌鳢、红枣相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效；可与干贝、西红柿、菠菜搭配；与味精、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆浆巧克力蛋挞热量1741 千卡
- 脂肪170.31 克
- 蛋白质30.07 克
- 碳水化合物202.82 克
- 钠559.4 毫克
- 钙462 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾732 毫克