| 玫瑰桂圆银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 玫瑰桂圆银耳羹热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于画画183分钟消耗的热量...270 | |||||
玫瑰桂圆银耳羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桂圆干（30颗）、银耳（1朵）、冰糖（适量）、干玫瑰花（8朵）
1/9. 这个已经是半成品，不管了，先来个大合照
2/9. 桂圆干去壳，先用水泡发，去除杂质
3/9. 剥下桂圆肉，去除桂圆核，注意桂圆核顶端的杂质，去除干净
4/9. 银耳用水泡发，撕成小瓣，洗净，为了避免影响口感建议去除根部，洗的时候先撕成小瓣，注意根部，脏东西比较多
5/9. 汤锅内倒入三分之二的水烧开，放入银耳瓣
6/9. 大火烧开，放入冰糖，转小火炖1小时左右
7/9. 放入桂圆肉，大火烧开，转小火炖煮30分钟
8/9. 出锅前放入玫瑰花干，大火烧开，注意尽量让玫瑰花煮开
9/9. 成品出锅啦！！！带着玫瑰香味的桂圆银耳羹，是不是看上去很美味呢？？冬季滋补一流…专治手脚冰凉！献给各位爱美的小主们！
食材功效信息
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有恢复体力、补心脾、健脑益智等功效；可与甲鱼、鸡蛋、莲子搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、益胃、强精等功效；可与黑木耳、枇杷、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、黑芝麻、香蕉搭配；
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营养信息
- 玫瑰桂圆银耳羹热量824 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物240.1 克
- 钠92.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾1718 毫克