| 超营养好吃的海鲜芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1170克 | 超营养好吃的海鲜芝士焗饭热量/卡路里2411千卡 | |||
 热量2411千卡，相当于玩电脑1607分钟消耗的热量...90 | |||||
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 大虾剥壳抽肠，虾肉切段备用 虾壳虾头留下备用
2/8. 准备虾头高汤 将刚才剥好的虾壳虾头配约800ml清水小火炖汤
3/8. 炖锅适当加热后放黄油抹锅 放入蒜末 洋葱末 芹菜末炒软（适当出水为止）
4/8. 倒入大米（如果想省点时间可以事先煮夹生的米饭倒入也可）翻炒均匀后倒入白葡萄酒煮5～6分钟
5/8. 加入一汤勺虾头汤 加热搅拌直至汤汁被米饭吸收 反复重复该步骤 加虾汤直至米饭被汤汁煮熟 加入2大勺奶油奶酪搅拌，大约15～20分钟。
6/8. 米饭熟后加入虾肉或喜欢的海鲜 煮2分钟或海鲜熟透
加盐和黑胡椒调味
将米饭盛出放入可用于微波炉的器皿里
7/8. 撒上马苏里拉芝士 和什锦豌豆调色 芝士的量可以按照个人喜好调节
8/8. 放入微波炉中高温约4分钟 就好了！非常的美味！
食材功效信息
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏子、蛏干搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、解诸毒、保护肝功能等功效；可与龙须菜、粳米、洋葱搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、镇静安神等功效；可与羊排、茭白、武昌鱼搭配；与南瓜、毛蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、益脾胃、促消化等功效；可与荷叶、胡萝卜、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超营养好吃的海鲜芝士焗饭热量2411 千卡
- 脂肪152.63 克
- 蛋白质65.56 克
- 碳水化合物119.33 克
- 钠1463.5 毫克
- 钙1854 毫克
- 铁55.18 毫克
- 钾1337 毫克