| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 310克 | 手工牛轧糖热量/卡路里1269千卡 | |||

1/4. 将黄油放入锅内融化,放棉花糖,变化后放奶粉,搅拌,放花生碎

2/4. 放入容器中冷却,定型

3/4. 定型后切块

4/4. 放入包装袋就好啦
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、预防便秘、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与巧克力、橘子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有补脾、止血、降血压等功效;可与红枣、鲫鱼、菠菜搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;