| 自制绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼奶 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 80克 | 自制绿豆糕热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于爬楼梯46分钟消耗的热量...480 | |||||
自制绿豆糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（300克）、黄油（20克）、炼奶（60克）
1/11. 脱皮绿豆浸泡一夜，控干水分
2/11. 绿豆放入蒸锅蒸熟，时间30分钟！
3/11. 蒸绿豆的同时，蒸小半碗中筋面粉！
4/11. 蒸熟的绿豆压成泥！
5/11. 锅中放入黄油软化，开始炒绿豆泥！
6/11. 铲子不停的搅拌绿豆泥，加入炼奶，继续翻炒！
7/11. 直到绿豆泥变的粘稠，就炒好了！盛放在容器里放凉！
8/11. 模具放入少量蒸熟的中筋面粉，放入炒好的绿豆泥！按压成型！
9/11. 美味的绿豆糕就做好了！
10/11. 看一看绿豆糕是不是很漂亮！
11/11. 成品！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 自制绿豆糕热量371 千卡
- 脂肪106.7 克
- 蛋白质9.31 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠167.3 毫克
- 钙319 毫克
- 铁0.99 毫克
- 钾410 毫克