| 西红柿鸡蛋汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 面条 | 克 | 199千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 586克 | 西红柿鸡蛋汤面热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于仰泳112分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿鸡蛋汤面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2颗）、鸡蛋（一个）、面条（70克）、口蘑（适量）
1/5. 首先，将西红柿切成片状（或者小块），这样容易煮烂，汤入味。将切好的西红柿放入烧开的水中煮3-5分钟。
2/5. 西红柿煮烂，汤变成淡红色时放入切好的口蘑（放口蘑是我自己尝试时发现的，会很香，也可以不放），同时淋入适量的油。
3/5. 将面条放入汤中，同时将鸡蛋打碎放入汤中，用筷子快速搅拌，使鸡蛋碎充满整个汤锅中，加入盐调味。
4/5. 中火继续煮3-5分钟，直至面条熟，汤变粘稠。
5/5. 西红柿鸡蛋汤面完成，味道赞！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、抗衰老等功效；可与鸡蛋、圆白菜、鲫鱼搭配；与皮皮虾、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与青椒、桂圆、小米搭配；与鹅、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、防癌、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋汤面热量785 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质60.26 克
- 碳水化合物96.82 克
- 钠180.2 毫克
- 钙245.7 毫克
- 铁25.15 毫克
- 钾3579 毫克