冬瓜虾皮粉丝汤的热量和减肥功效

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冬瓜虾皮粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
粉丝	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
总量	761克	冬瓜虾皮粉丝汤热量/卡路里481千卡
热量481千卡，相当于赛艇40分钟消耗的热量...720

冬瓜虾皮粉丝汤的做法共1个步骤

冬瓜（适量）、虾皮（适量）、粉丝（适量）、香菇（适量）、香菜（适量）

1/1. 准备食材，小虾皮洗干净，提前用热水浸泡、粉丝香菇开水泡开，冬瓜洗干净切成4厘米左右的小片。葱姜切成末，小虾米捞出沥干。
2、虾皮、葱、（1个）八角呛锅
3、锅中放油，油热放入小虾皮、冬瓜翻炒出香，放入高汤、香菇、粉丝煮开，放入少许盐
4、煮熟后放入香油，香菜末OK！

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、减肥降脂、抗癌等功效；可与甲鱼、草鱼、茶树菇搭配；与醋、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与豇豆、豆腐、南瓜搭配；与黄豆、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、健胃保肝、防癌等功效；可与牛肉、木瓜、豇豆搭配；与西红柿、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配；与黄瓜、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；